L’impegno eco sostenibile : riscaldamento e acqua calda sono interamente provenienti da energie rinnovabili. Abbiamo la caldaia a pellet e i pannelli solari.

Durante la ristrutturazione, il Castagnolino ha scelto di mantenere il suo spirito naturale, utilizzando esclusivamente materiali naturali, come vernici a calce, il cotto, il legno e la pietra, per un design sostenibile e durevole nel tempo.

Come sappiamo l’impatto ambientale è disastroso e la quantità di rifiuti prodotti sta diventando intollerabile per il nostro pianeta. La plastica è tra i principali agenti di inquinamento e quindi abbiamo adottato soluzioni PLASTIC FREE così da salvaguardare il pianeta da tonnellate di rifiuti non biodegradabili.

Per garantire un’attenzione al territorio e al benessere dei nostri ospiti, la nostra prima scelta è stata quella di aderire al sistema biologico, quindi privo di additivi chimici, sia per i prodotti di nostra produzione, olio, zafferano e prodotti orto-fruttiferi, ma anche per ciò che compriamo, scegliendo di valorizzare il più possibile il territorio, acquistando prodotti genuini da aziende biologiche di zona, sia per l’alimentazione, che per la detersione.

Abbiamo scelto di installare una piscina a sale perché riduce drasticamente l’utilizzo di prodotti chimici, la sua acqua ha una concentrazione di cloro minore con conseguente riduzione dei danni per la salute dei nostri ospiti, la leggera salinità della piscina al sale rimanda all’acqua di mare e l’assenza di odore di cloro renderà il bagno più confortevole. Oltre questo grazie ad un minore utilizzo di prodotti tossici la durata della piscina sarà più lunga e i generatori di cloro a sale consumano meno, diminuendo così l’impatto anche sulle spese dell’agriturismo.